
Commis / Commise de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
En tant que Commis de Salle - Service Petit-Déjeuner, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service matinal. Vous travaillerez sous la supervision du Maître d'Hôtel ou du Responsable de restauration et contribuerez à offrir à nos clients un accueil chaleureux et un service attentif dès le début de leur journée. Poste à pourvoir 6 jours sur 7, principalement en horaires matinaux. VOS PRINCIPALES MISSIONS Mise en place et préparation du service : - Assurer la mise en place complète du buet et/ou du service à table (dressage, préparation des boissons chaudes, réassort des produits). - Vérifier la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits proposés. - Veiller à ce que tout le matériel nécessaire au service soit prêt et opérationnel avant l'arrivée des clients. Accueil et service : - Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme. - Assurer le service des boissons chaudes et des demandes spécifiques (oeufs, préparations minute) - Débarrasser, redresser et maintenir les tables propres tout au long du service. - Veiller au réassort régulier du buet afin de garantir une présentation soignée et abondante. Organisation et coordination : -[...]













